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娃娃菜

(发布时间:2015-2-13 14:45:28    浏览次数:1107)

  娃娃菜(Baby Chinese Cabbage¶••⊿ Baby Cabbage¶••⊿Endive或Chicorée ,译法尚待统一),又称微型大白菜,,属双子叶植物纲,外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开端在国内受到青睐••。娃娃菜是中国云南特产,菜质鲜嫩¶••⊿清甜可口••。最早产于云南一个叫做通海县的海拔1500米高山地区,利用高山的泉水浇灌,特别栽培¶••⊿是云南的精品高山蔬菜,历史长久但起始年代待考••。
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